Hva skal til for å lykkes bedre som produsent av frukt og grønt i dagens marked? Nå får du et nytt, kraftfullt verktøy som gir både innsikt, inspirasjon og konkrete svar.
Opplysningskontoret for frukt og grønt har lansert grøntinnsikt.no. Det er et nettsted skreddersydd for deg som vil utvikle produksjonen, forstå markedet bedre og ta smartere valg.
Her møter du ikke bare tall, men også historiene bak utviklingen i norsk grøntnæring.
Der innsikt møter praksis
På grøntinnsikt.no får du tilgang til et brukervennlig dashboard som gir deg full oversikt over volumutviklingen i markedet. Dashboardet oppdateres månedlig med norske tall fra Landbruksdirektoratet og importtall fra SSB. I tillegg finner du utviklingen for de ulike kulturene helt tilbake til år 2000.
Men det stopper ikke der. Nettstedet løfter også fram inspirerende historier fra produsenter og aktører i hele verdikjeden. Historiene viser hva som faktisk fungerer i praksis.
Dette snakker næringen om nå
Blant de første sakene som allerede har skapt interesse, finner du:
• På Smidsrød gård på Nøtterøy har Bjertnæs & Hoel valgt en tydelig strategi. De satser på vekst gjennom produktutvikling. Småpoteter har blitt et konkret svar på nye forbrukerbehov.
• Kan avokado bli Norges neste store grøntsatsing?
• På Hørte gård er økologisk produksjon ikke bare et valg. Det er en motor for økt norskandel.
• Tomatrevolusjonen er allerede i gang. Endrede forbrukervaner og nye strategier hos produsentene har skapt et marked i rask utvikling, med produsenter som Jan Terje Vignes i front.
Felles for historiene er én ting. De gir deg ideer du faktisk kan bruke.
Gratis kunnskap rett i innboksen
Når du besøker grøntinnsikt.no, kan du enkelt melde deg på nyhetsbrevet nederst på siden. Det sendes ut omtrent annenhver uke og gir deg de viktigste oppdateringene, trendene og historiene.
Både nettstedet og nyhetsbrevet er helt gratis.
Bildet: Analysesjef Tore Angelsen i OFG mener grøntinnsikt.no både kan være et nyttig verktøy og en god inspirasjonskilde.
